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vom Schwein

Bratwurst mit Phosphat

"Roger´s Rote" mit Phosphat

Bratwurst "Nürnberger Art" mit Phosphat

 

Schwenk-, Gyros- oder Virginiasteak (Kräuter)

vom Kamm

vom Rücken

 

Spieße mager

Gyrosspieße mager

Landsknecht-Spieße

Spareribs 

 

vom Wildschwein

Bratwurst mit Phosphat

Wildschweinsteak

(Wildschweinprodukte bitte 8 Tage vorbestellen)

 

Schafskäse

Schafskäse eingelegt (ca. 220g pro Portion)

(Bitte 2 Tage vorbestellen)

 

vom Rind

Rinderbratwurst mit Phosphat

Rumpsteakli (á ca. 100g)

Rindersteak

Knoblauchsteak (Rinderhüfte)

 

vom Lamm

Lammkotelett

Lammsteak

 

von der Pute

Putensteak (Paprika)

Putenspieße (Curry)

 

(Preise auf Anfrage!)